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    中餐餐具的正確使用方法

    首先是筷子，筷子是中餐餐具中使用較多的，而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時(shí)，必須是成對的，拿筷子吃菜時(shí)，筷子不要碰到旁邊的人，和別人說(shuō)話(huà)時(shí)，要放下筷子，表示禮貌。
    然后是盤(pán)子，盤(pán)子和碟子有多種型號，盤(pán)子一般比較大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非餐具中間有玻璃轉盤(pán)，否則盤(pán)子放在桌上不要挪來(lái)挪去，那樣不禮貌。
    接著(zhù)是飯碗，飯碗是用來(lái)盛飯供自己吃的餐具，也有大小號之分，一般飯量大的用大號碗，飯量小的用小號碗，做客時(shí)，盡量不要回碗，吃飯時(shí)，可以用手端著(zhù)碗吃。
    下面是勺子，喝湯時(shí)，可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中，進(jìn)過(guò)嘴的勺子不要再放回公用湯碗中舀湯，自己的唾液弄臟公用的湯，很讓人討厭。
    湯碗是用來(lái)盛放公用湯羹的，比飯碗要大許多，并且在湯碗中有公用的大勺，用來(lái)盛湯，湯碗一般放在餐桌中間，不可挪到邊上供自己取湯用，這是不禮貌的。
    水杯是每人一個(gè)，放在自己跟前，用來(lái)盛放飲料或茶水用的，不可以往水杯里倒食物。
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