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    貴陽(yáng)餐具消毒:餐具消毒的方法

    很多餐具我們都需要對其進(jìn)行消毒。特別是餐廳的餐具,餐具消毒是有很多種方法的。在這里貴陽(yáng)餐具消毒公司小編給大家介紹一下:餐具消毒的方法

    貴陽(yáng)餐具消毒
    貴陽(yáng)餐具消毒
    1、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘。

    2、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時(shí),消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會(huì )使餐具掛上水堿,也是很好的消毒方法之一。
    3、烤箱消毒:如紅外消毒柜等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘。

    4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會(huì )遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒(méi)過(guò)餐具;藥液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時(shí)間要充足,一般需15~30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈,用流動(dòng)水沖洗比較好。

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